Olio extravergine di oliva

La tradizione con punte di eccellenza.

Zona di produzione della DOP Terre di Siena, San Casciano dei Bagni offre un olio extravergine di oliva di grande valore, dall’ottimo rapporto qualità prezzo. I costi della raccolta e della frangitura, se legati a criteri qualitativi, è elevato. In ogni caso conviene investire in un prodotto sano e genuino, altamente digeribile, che agevola la funzione gastrica ed epatica, ricco di infinite proprietà, anche curative oltre che nutritive. Tra l’altro, è il grasso ideale per la frittura, essendo quello che meglio resiste alle alte temperature, senza produrre residui nocivi come gli altri olii. Da non perdere, ovviamente, l’olio nuovo, a partire da ottobre.

 

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